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龙8官网手机版下载,你以为台湾只有士林夜市?这座海岛的美食你肯定没吃过!

日期:2020-01-11 14:28:50      阅读:2095

龙8官网手机版下载,你以为台湾只有士林夜市?这座海岛的美食你肯定没吃过!

龙8官网手机版下载,我猜,你们很多人有去过台湾玩耍 ,走过苏花公路,去过九份的老街,感受过下雨的垦丁,呼吸过空气中属于南太平洋的潮湿气息。从台北到台南,吃过蚵仔煎,尝过大肠包小肠,还有那古早味的花生卷、冰淇淋....

作为一座“饱岛”,台湾的美食和风情都令人难忘。台湾夜市上的小吃更是让人垂涎三尺。先带大家感受一波来自夜市必点小吃的暴击~

这些台湾本岛随处可见的小吃想必大家都很熟悉了, 那你对台湾的离岛是否了解?

其实小编认为,如果想在台湾体验浓郁的风土人情,离岛(比如绿岛)会是个更好的选择,那里也有很多不为人知的美食等待你来发掘,不信来看看!

百年前,在台湾东南部,距离台东外海33公里的地方,有一个优美的小岛,相传在渔船归航,日落薄暮时,岛屿仿佛被火焰烧过一般,笼罩在熊熊烈火中,于是当地人亲切地唤她为——火烧岛。后来政府大力在这个小岛推广绿化,她又改称“绿岛”,直至今日,为我们所熟悉。

绿岛有着静静深藏的历史与过去,也有着得天独厚的优美自然环境,这座面积只约十六平方公里的小岛与外界的唯一连接,是港口上昼夜不停的轮渡。这里没有噪音、没有红绿灯,气候温和、阳光普照,充满淳朴自然的原始吸引力,吸引着来自四面八方,怀着不同情怀的游客。

除了碧海蓝天与古朴历史,当地传统美食也是游客们对绿岛趋之若鹜的原因。

1 绿岛必吃传统美食

花生与番薯不可少,绿岛的传统料理离不开「花生」与「番薯」两种食材,因土质多为疏松的沙地,多种植茎类作物,在过去,绿岛家家户户每餐几乎都是吃地瓜配土豆、咸鱼,煮法也有多样变化,是内行人才知道的必买伴手礼!之后也推出创新口味的海草花生糖等。

2 绿岛必吃特色料理

绿岛人历史上曾饲养梅花鹿,以获取昂贵的鹿茸谋生。现在这里仍然是台湾著名的梅花鹿养护基地,特色的鹿肉料理也成为了岛上的特色餐饮。鹿肉面、鹿肉饭等,都是使用正宗的当地食材烹饪出的美味料理。

3 绿岛必吃海岛特产

海风摇曳的绿岛,是海草们茁壮生长的故乡。这里随处可见各种以海草为原料制作的食材,但是海草冰沙算是其中最具特色的一种。海草特有的植物芬芳配上红豆、仙草、刨冰等,好吃又解暑,让人欲罢不能。还有一系列海带入菜的料理,变化成海草汤、海草蛋饼、海草煎蛋等。

在上周五21:25播出的老恒和宅人食堂第二季《绿岛料理人》中,眉毛哥就用鲔鱼与海草的奇妙组合,成就了一碗众口称赞的海草刀削面。虽然食材平凡,但最珍贵的是藏于这碗面中的满满心意,和这双善于发现美食的眼睛……

美食当道的夜市让你吃出她的味道。而绿岛,真正让你融入台湾。那淳朴的民族风情,和原生态文化。那跟着自己心情去走的点滴,是旅行的意义。更多美食与爱的故事,尽在每周五晚21:25深圳卫视《宅人食堂》第二季,美味入口,暖意人生!

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